Foto Ilustrasi sumber: katadata.co.id

Harga Beras Menurun dan Efek Domino pada Komoditas Pangan Lainnya

Harga komoditas pangan di Indonesia cenderung turun menjelang akhir tahun. Pada Selasa (26/12/2023), harga beras mulai turun mendekati harga eceran tertinggi yang ditetapkan pemerintah. Harga beras medium berkisar antara Rp10.900-Rp11.800 per kilogram, sementara beras premium berkisar antara Rp13.900-Rp14.800 per kilogram. Data dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) juga menunjukkan penurunan harga pada cabai merah keriting, daging ayam ras, minyak goreng, tepung terigu, dan berbagai jenis ikan seperti kembung, tongkol, dan bandeng. Namun, terdapat juga beberapa komoditas yang mengalami lonjakan harga seperti kedelai, bawang merah, bawang putih, dan daging sapi murni.

Penurunan Harga Beras dan Komoditas Pangan Lainnya

Berdasarkan data dari Bapanas, harga beras premium mengalami penurunan sebesar 0,60% menjadi Rp14.810 per kilogram, sedangkan harga beras medium turun sebesar 2,67% menjadi Rp12.760 per kilogram. Selain itu, harga cabai merah keriting juga turun sebesar 0,37% menjadi Rp56.640 per kilogram. Tren penurunan harga juga tampak pada daging ayam ras yang turun sebesar 0,17%, minyak goreng kemasan sederhana yang turun sebesar 0,99%, minyak goreng curah yang turun sebesar 0,41%, dan tepung terigu curah yang turun sebesar 0,75%. Berbagai jenis ikan, seperti kembung, tongkol, dan bandeng, juga mengalami penurunan harga yang signifikan. Harga tepung terigu kemasan noncurah juga mengalami penurunan signifikan menjadi Rp13.130 per kilogram.

Kenaikan Harga pada Beberapa Komoditas Pangan

Namun, beberapa komoditas pangan juga mengalami kenaikan harga. Harga kedelai biji kering impor naik menjadi Rp13.410 per kilogram, harga bawang merah naik menjadi Rp34.460 per kilogram, dan harga bawang putih naik menjadi Rp37.030 per kilogram. Sedangkan harga cabai rawit merah dan daging sapi murni masih stabil. Harga cabai rawit merah tetap Rp80.250 per kilogram, sementara harga daging sapi murni naik menjadi Rp135.370 per kilogram. Selain itu, harga telur ayam naik 0,82% menjadi Rp28.190 per kilogram, dan harga gula konsumsi naik menjadi Rp17.260 per kilogram. Harga jagung tingkat peternak juga mengalami kenaikan signifikan menjadi Rp7.230 per kilogram, dan harga garam halus beryodium menjadi Rp11.490 per kilogram.

Video Terkait: