/data/photo/2025/05/03/6815d1197cc69.jpg) |
| Illustration: kompas.com |
Kenapa Minuman Tidak Baik Dikonsumsi Saat Perut Kosong?
Ketika bangun tidur atau antara waktu makan, banyak orang suka meminum minuman favorit untuk menyegarkan tubuh. Namun, sejumlah minuman tertentu sebenarnya dapat memicu masalah pencernaan jika dikonsumsi saat perut masih kosong. Para ahli gizi mengingatkan bahwa beberapa minuman dapat meningkatkan produksi asam lambung, membuat perut terasa tak nyaman. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui minuman apa saja yang sebaiknya dihindari saat perut kosong dan bagaimana cara mengonsumsinya dengan aman.
1. Kopi Hitam
Kopi hitam, meskipun memiliki manfaat kesehatan, seperti meningkatkan fokus dan menurunkan risiko diabetes, tidak cocok untuk perut kosong. Kopi mengandung chlorogenic acids yang sangat asam dan dapat merangsang lambung untuk memproduksi lebih banyak asam. Hal ini dapat meningkatkan motilitas lambung dan mengiritasi lapisan lambung. Jadi, bagi mereka yang rentan terhadap asam lambung, sebaiknya hindari minum kopi saat perut kosong.
2. Teh Berkafein
Teh berkafein juga sebaiknya dihindari saat perut kosong, karena kafein pada teh dapat meningkatkan produksi asam lambung. Teh yang terlalu panas juga dapat mengiritasi dinding lambung dan kerongkongan. Sebelum minum teh, disarankan untuk mengonsumsi makanan tinggi lemak sehat atau protein untuk mengurangi risiko iritasi lambung.
3. Minuman Berkarbonasi
Minuman berkarbonasi seperti soda atau sparkling water mengandung gas karbon dioksida yang dapat mengembang di dalam lambung. Gas ini dapat naik ke atas membawa asam lambung dan menyebabkan perut kembung serta sering bersendawa. Sebaiknya hindari minuman berkarbonasi sebelum makan, atau minumlah perlahan sambil duduk tegak untuk membantu pencernaan.
4. Jus Jeruk-jerukan
Meskipun kaya vitamin C, jus jeruk, lemon, atau grapefruit memiliki kandungan asam tinggi yang dapat mengiritasi lambung. Selain itu, kandungan gula dalam jus buah dapat menyebabkan lonjakan cepat gula darah yang diikuti oleh penurunan energi mendadak. Sebaiknya konsumsi jus setelah makan beberapa gigitan protein atau serat untuk mengurangi iritasi lambung.
5. Minuman Energi
Minuman energi, meskipun dapat memberikan tenaga ekstra saat mengantuk, sebaiknya tidak dikonsumsi saat perut kosong. Kandungan kafein dan gula yang tinggi dalam minuman energi dapat menyebabkan mual, peningkatan detak jantung, dan gejala tidak nyaman lainnya. Disarankan untuk mengonsumsi minuman energi bersama camilan tinggi protein untuk memperlambat penyerapan kafein.