Roti tawar yang biasanya hanya menjadi teman sarapan kini dapat diubah menjadi camilan menggoda untuk anak-anak dan dewasa. Resep sandwich cokelat kacang renyah ini menawarkan kombinasi tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, menjadikannya pilihan ideal untuk santapan ringan kapan saja.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 6 lembar roti tawar
- 25 gram mentega, untuk mengoles
- 25 gram selai kacang (peanut butter)
- 35 gram dark cooking chocolate, diparut
Cara membuat:
- Ambil satu lembar roti tawar, olesi satu sisinya dengan mentega, lalu tambahkan selai kacang secara merata.
- Taburkan cokelat hitam yang sudah diparut di atas selai kacang hingga merata.
- Ambil lembar roti tawar kedua, olesi juga dengan mentega dan selai kacang pada salah satu sisinya, lalu tutup roti pertama. Tekan perlahan agar kedua roti menempel erat.
- Potong sandwich menjadi dua bagian bila diinginkan, lalu sajikan langsung.
Sandwich ini tidak memerlukan pemanggangan atau peralatan khusus, sehingga sangat praktis untuk disiapkan di rumah atau dibawa ke sekolah. Kombinasi rasa cokelat pahit dengan selai kacang yang gurih menciptakan sensasi rasa yang memuaskan sekaligus menyehatkan.
source : kompas.com